close
『法蝶FB專欄作家』中仔仔
德國最有名的食物之一就是香腸了！
在德國的香腸主要分為兩種,一種是煎的,另外一種是水煮的。
兩種煮起來的風味完全不同,卻也都相當可口。
在德國的香腸種類大約有1500多種,今天先介紹最有名的三種：
1.紐倫堡香腸：體積較小,大約比大拇指長一些些而已。味道較重,許多喜歡濃郁風味的人特別喜歡。
2.法蘭克福香腸：體積較長,表面呈現粉膚色,是熱狗的原型,因傳到美國而變成了熱狗。是大人小孩都喜歡的食物。
3.慕尼黑白香腸：吃起來較為濃稠的口感,表面呈現灰白色,是啤酒節最重要的食品之一！
另外德國也有許多以內臟製成的香腸及血腸等等,但因為時代轉變,加上許多人不敢食用內臟的關係,而變成內行人才知道了！
♥♥ 歡迎加入法蝶LaFatt'e Facebook粉絲團 ♥♥
德國最有名的食物之一就是香腸了！
在德國的香腸主要分為兩種,一種是煎的,另外一種是水煮的。
兩種煮起來的風味完全不同,卻也都相當可口。
在德國的香腸種類大約有1500多種,今天先介紹最有名的三種：
1.紐倫堡香腸：體積較小,大約比大拇指長一些些而已。味道較重,許多喜歡濃郁風味的人特別喜歡。
2.法蘭克福香腸：體積較長,表面呈現粉膚色,是熱狗的原型,因傳到美國而變成了熱狗。是大人小孩都喜歡的食物。
3.慕尼黑白香腸：吃起來較為濃稠的口感,表面呈現灰白色,是啤酒節最重要的食品之一！
另外德國也有許多以內臟製成的香腸及血腸等等,但因為時代轉變,加上許多人不敢食用內臟的關係,而變成內行人才知道了！
♥♥ 歡迎加入法蝶LaFatt'e Facebook粉絲團 ♥♥
全站熱搜
留言列表
關於法蝶 (2)