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『法蝶FB專欄作家』溫妮
國王派（Galette des Rois）
每年一月份的第二個星期天是法國人吃國王派的日子。（吃國王派的傳統與由來跟聖經的故事有關，有興趣的人可以找估狗大神問仆一下。）
傳統的國王派是一種甜杏仁奶香的千層圓派，但現在國王派內餡還有研發出其他口味：蘋果、巧克力、小紅莓、西洋梨…等等。對溫妮來說，還是甜杏仁奶油內餡最好吃。
遊戲規則很簡單，國王派的內餡裡會藏著小磁偶，吃到小磁偶的人就是國王\皇后，要戴上隨派附贈的紙皇冠接受大家的祝賀，慶祝他這一年拔開頭籌，幸運的當上國王。
為了提升小朋友的中獎機率，溫妮喜歡將派餅簡單切成四等份，先讓小朋友先選擇他們要吃的那一份。
即使這樣，我家八歲的芒果哥哥還是喜歡作弊，他會先觀察派餅是否有凸起，然後再偷瞄派的切邊能否看出端倪，更誇張的是趁我們不注意直接把派皮掀起來看，所以他當最多次國王。
妮妮跟芒果會搶著要當國王，為了滿足他們的國王癮，這個月還沒結束，溫妮就嗑了七個國王派。
他們開心當國王，我卻擔心體重無節制的上升，從聖誕晚餐、跨年晚餐...一直到國王派。
嗚∼∼∼∼人家瘦不肥來了阿！
溫妮比較國王派心得：
國王派超市賣的價錢跟糕餅烘焙店所賣的價錢差很多（口感也有差別）。超市一個只要6歐元；烘焙專門店所賣的大約18歐起跳。比較有名氣的國王派一個叫價30、40歐都不算過份，一分錢，一分貨吧！
現在市面上有賣一種國王派DIY組合包，自己在家裡只要照著說明指示將材料攪和，放進烤箱注意不要烤焦就行就行，口味也不錯喔！
P.S吃國王派的時候得非常小心，萬一中獎咬上了裡頭硬瓷偶，當上國王又怎樣？！斷牙所要負擔的費用在法國是很口怕滴。
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